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  • Spätburgunder / Pinot Noir(164)

    Zwischen Frucht und Eleganz

14 mal Kundenfavorit
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bis
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IN XL: Klassisches Bouquet - stattliche Fruchtpower!

trocken
Marisco The Ned Pinot Rosé 2017 Magnum (1,5L)
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
ab 23,90 € * 25,11 € *
Inhalt 1.5 Liter (15,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Alpha Domus The Pilot Range Pinot Noir 2010
Neuseeland | Hawkes Bay | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
15,93 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,24 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Domaine Dusenbach Pinot Noir Terroir Élevé en Barriques 2014
Frankreich | Elsass | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
ab 16,08 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,45 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vibrierender und zugänglicher Roségenuss!

trocken
Marisco The Kings Desire Pinot Rosé 2016
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
19,11 € *
Inhalt 0.75 Liter (25,48 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Aromen von Erdbeeren, Blaubeeren, Kirschen und pikanter Würze!

trocken
Marisco The Ned Pinot Noir 2016 Magnum (1,5 L)
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Nicht auf Lager. Vorbestellbar.
35,29 € * 39,23 € *
Inhalt 1.5 Liter (23,53 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Fischer Nimburg Bottinger Spätburgunder trocken 2014
Deutschland | Baden | Spätburgunder /...
Vorbestellbar. Lagernd ab 15.06.2021
ab 15,03 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,03 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein Gaumenschmeichler der Extraklasse aus der Brent Marris Schmiede!

Kult trocken
Marisco Craft Series The Journey Pinot Noir 2013
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
55,46 € *
Inhalt 0.75 Liter (73,95 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

Königlicher Hochgenuss aus Neuseeland in Übergröße!

trocken
Marisco The Kings Wrath Pinot Noir 2015 Magnum (1,5L)
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
55,36 € *
Inhalt 1.5 Liter (36,91 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Pegasus Bay Main Divide Pinot Noir 2018
Neuseeland | Canterbury | Spätburgunder /...
Vorbestellbar. Lagernd ab 05.07.2021
22,13 € * 22,18 € *
Inhalt 0.75 Liter (29,51 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Carlotto Filari Di Mazzòn Pinot Nero 2017
Carlotto Filari Di Mazzòn Pinot Nero 2017
Italien | Südtirol | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
26,17 € *
Inhalt 0.75 Liter (34,89 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Biowein trocken
Christmann Idig Spätburgunder Großes Gewächs 2018

BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039**

Deutschland | Pfalz | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
74,62 € *
Inhalt 0.75 Liter (99,50 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fantastisches Aromenspiel, was zu überraschen weiß!

Two Rivers Black Cottage Marlborough Pinot Noir 2018
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
20,07 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,76 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein Rosé von geradezu schwebender Leichtigkeit!

trocken
Weinhaus Joachim Heger Spätburgunder Rosé oktav Kabinett trocken 2019
Deutschland | Baden | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
ab 11,35 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,13 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

trocken
Juliusspital Würzburger Spätburgunder QbA trocken 2017
Deutschland | Franken | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
ab 14,07 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,76 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Paul Bara Bouzy Rouge Coteaux Champenoix 2015
Frankreich | Champagne | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
40,24 € *
Inhalt 0.75 Liter (53,65 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein Gaumenschmeichler der Extraklasse aus der Brent Marris Schmiede!

Kult trocken
Marisco Craft Series The Journey Pinot Noir 2015
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
55,46 € *
Inhalt 0.75 Liter (73,95 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

Ausgewogen und herrlich beerig!

trocken
DeLoach Russian River Pinot Noir 2016
USA | Kalifornien | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
36,25 € *
Inhalt 0.75 Liter (48,34 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Dveri Pax Modri Pinot 2012
Slowenien | Podravje | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
ab 14,62 € * 15,88 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,50 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Toller Pinot Noir mit gutem Eichenholz-Rückgrat!

trocken
Casas del Bosque Pinot Noir Reserva 2017
Chile | Casablanca Valley | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
ab 12,05 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,07 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Craggy Range Te Muna Pinot Noir 2016
Neuseeland | Hawkes Bay | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
39,28 € * 42,35 € *
Inhalt 0.75 Liter (52,37 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Mehr Info

Der Spätburgunder ist eine rote Rebsorte, die die besten Ergebnisse in kühlen und gemäßigten Anbaugebieten liefert. Sie kann je nach Anbaugebiet und Ausbau recht unterschiedliche Weine hervorbringen, sowohl leichte fruchtbetonte Rotweine als auch Tropfen von unbeschreiblicher Eleganz und Nachhaltigkeit. Spätburgunder bzw. Pinot Noir ist der Stoff für große Rote, eine Diva unter den Rebsorten, die von allen wichtigen Rebsorten am unwilligsten auf Reisen geht und die Winzer gerne plagt. Die größten Pinot Noir Weine der Welt sind wohl ohne Zweifel die großen Roten aus dem Burgund.

Spätburgunder & Pinot Noir – sensible Trauben die sensible Winemaker benötigen

Ursprünglich stammt die Traube aus dem Burgund, wo sie als Pinot Noir bezeichnet wird.

Der sensible Pinot Noir Rotwein, der in Deutschland Spätburgunder genannt, verlangt ein kühles Klima und fordert Winzern ein Höchstmaß an Können und Geschick ab, da er sonst flach und marmeladig wird. Pinot Noir reagiert sehr empfindlich auf Temperaturen: Ist es zu kühl, reift er nicht aus, ist es zu warm, muss er gelesen werden, bevor die Beeren ihren Aromenreichtum entfalten konnte. Bei Pinot Noir handelt es sich um eine sehr alte Rebsorte, die zu Mutationen neigt. Für die Produktion von Spitzenweinen werden weltweit die kleinbeerigen französischen Dijon-Klone eingesetzt.

Frucht
Säure
Körper
Alkohol
Herkunft

Frankreich

Rebfläche

~86600 Hektar

Synonyme

Über 400 Synonyme: Assmannshäuser, Blauburgunder, Blauer Sylvaner, Clevner, Francois Noir, Frischschwarzer, Fruehblaue, Petit Noir, Roter Burgunder

Besonderheiten
  • ist eine Champagner-Traube
  • neigt zu verstärkter Mutations-Bildung

Kaltes Klima

Cranberry

Kirsche

Himbeere

Pflaume

Warmes Klima

Verbreitung

Aus aller Welt: Spätburgunder & Pinot Noir Weine

Neuseeland macht mit Erzeugnissen aus den kühlen Regionen Marlborough und Martinsborough auf sich aufmerksam, deren fein geschliffene Weine eine präzise Frucht aufweisen und einen mineralischen Eindruck vermitteln.

In Central Otago gibt es extremere Klimaschwankungen und es entstehen pflaumige, mokkaartige Pinot Noirs, die erstaunlich viel Kraft besitzen und körniges Tannin haben. In kühlen Regionen Kaliforniens und in Oregon entstehen Pinot Noirs mit runderem Stil, saftiger Frucht und feiner Extrasüße.

In Deutschland erzeugt man in den Regionen Ahr, Baden, Franken und Rheingau hervorragende Spätburgunder.