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Shiraz / Syrah(198)
Eine Traube, zwei Weinstile
11 mal Kundenfavorit
Ausgewogener Shiraz mit Rückgrat!
trockenXanadu Exmoor Shiraz 2013Australien | Margaret River | Shiraz / Syrah
Vorbestellbar. Lagernd ab 25.02.2021
15,00 € * 
Empfehlung Australien
Dieter Stoll | Vinexus CEO
trockenYering Station Village Shiraz Viognier 2015Australien | Victoria | Shiraz / Syrah
Vorbestellbar. Lagernd ab 25.02.2021
ab 16,50 € * Starke Struktur, Fruchttiefe und Harmonie!
trockenSchild Estate Ben Schild Barossa Valley Reserve Shiraz 2014Australien | Barossa Valley | Shiraz / SyrahAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 25,76 € * Von Fortuna geküsst!
Kult trockenMont Destin Destiny Shiraz 2012Südafrika | Paarl | Shiraz / SyrahAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.67,24 € * 92,07 € * Seidig und überraschend!
Biowein trockenPaxton Quandong Farm Single Vineyard Shiraz 2016BIO-Kontrollnummer: AU-BIO-119**
Australien | McLaren Vale | Shiraz / SyrahAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.25,76 € * 26,90 € * trockenMessias Bairrada Quinta do Valdoeiro Syrah 2015Portugal | Bairrada | Shiraz / SyrahAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 15,47 € * 16,45 € * 
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trockenDelas Sélection Coteaux de l`Ardèche Syrah 2018Frankreich | Rhône | Shiraz / SyrahAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 8,22 € * 
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trockenMitolo Savitar Shiraz 2015Australien | McLaren Vale | Shiraz / Syrah
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trockenSuvla Syrah Reserve 2013Türkei | Gallipoli Peninsula | Shiraz / SyrahAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.36,21 € *Mehr Info
Syrah ist eine rote Rebsorte, die ursprünglich im Rhônetal beheimatet ist, jedoch über die letzten Jahrzehnte auch Verbreitung in allen warmen Anbaugebieten gefunden hat. Vor allem in Übersee, wo sie Shiraz genannt wird, ist sie beliebt. Die würzige Rebsorte überzeugt mit einem vollen Körper und rassigem Tannin, das von den dicken Beerenhäuten stammt. Shiraz- und Syrah-Weine schmecken nach dunklen Beeren, Pflaume und Pfeffer. Es gibt keine andere Rebsorte auf der Welt, bei der sich so eindeutig zwei Weinstile herausgebildet haben wie bei Syrah bzw. Shiraz. Genetisch absolut identisch, bringt die Sorte an unterschiedlichen Orten Weine hervor, die sich klar unterscheiden.
Syrah & Shiraz Weine - Dicke Schale, weicher Kern
Ausgehend vom Heimatland Frankreich werden die im klassischen Rhone-Stil vinifizierte Weine in Europa meist Syrah genannt. Hier handelt es sich um elegante, würzige Rotweine mit weichen Tanninen. Die Benennung Shiraz entstand in Australien und steht für einen tanninbetonten, würzigen und konzentrierten Wein. Oft entscheidet sich die Namensgebung mit dem Ausbaustil des Winzers.
Syrah Weine, die französische Variante
Die rote Syrah ist eine der noblen Rebsorten deren Weine so viel Struktur haben, dass sie sehr lange reifen können. In Frankreich entstehen besonders an der kühlen nördlichen Rhône herausragende Syrah-Weine, deren typischer Charakter mit Aromen von schwarzem Pfeffer, Veilchen, Pflaumen, Teer und Leder beschrieben werden. Formgebende Weingüter sind vor allem Gerard Bertrand und Foncalieu die ihren Weinen durch deren reinen Charakter eine individuelle Handschrift verliehen und die Region Languedoc-Roussillon populär machten.
Shiraz Weine, der australische Stil
Shiraz - in Südafrika ist er vollmundig mit üppiger Beerenfrucht, in Argentinien ausgewogen, harmonisch mit roten Fruchtnoten, in Chile geschmeidig und rund mit Kaffeearomen, in Kalifornien fruchtig mit reifen Himbeernuancen und in Australien zugänglich mit schwarzen Pfeffernoten. Allen Weinen liegt die gleiche Rebsorte zugrunde, aber jeder Syrah /Shiraz ist ein individuelles Spiegelbild des örtlichen Klimas, des Bodens, der Anbauweise und der Passion des Winemakers.
- Frucht
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- Säure
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- Körper
- •••••
- Alkohol
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- Herkunft
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Rhône - Frankreich
- Rebfläche
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190.000 Hektar
- Besonderheiten
- edle Rebsorte und echter Sonnenanbeter
- Syrah ist vermutlich ein Urenkel des Pinot Noir
- gehaltvoll, kräftig und viel Frucht
Kaltes Klima
Oliven
Pflaume
Heidelbeere
Brombeer Marmelade
Warmes Klima
Verbreitung
Nach Frankreich ist Australien das Land für kräftige Shiraz-Weine. Hier entwickelt der Shiraz die wesenseigenen Aromen dunkler Schokolade. Aus dem Barossa Valley stammend, sind die Shiraz-Weine manchmal so intensiv und stark, dass einige Winzer Tannin hinzugeben, um die Weine geschmeidiger zu machen.
Die Qualität dieser Rebsorte wird auch in Chile, Kalifornien, Washington State, Spanien, Portugal, Italien und der Schweiz wohlwollend aufgenommen.
Frankreich: Heimat der exklusivsten Syrah-Weine. Wiedererkennungsmerkmal ist das Aroma von schwarzem Pfeffer.
Australien: Ebenbürtiger Konkurrent aus Übersee. Das Barossa Valley bringt intensive, dichte Rotweine hervor, die Nuancen von dunkler Schokolade in sich tragen.
Chile, Kalifornien, Washington State, Spanien, Portugal, Italien Schweiz: Diese Weinländer produzieren ebenfalls großartige Rotweine aus Shiraz/Syrah, die einen fruchtigen Beerenanteil und die individuelle Note des jeweiligen Landes in sich tragen.
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