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  • Cabernet Sauvignon(202)

    Die Star-Rebe aus dem Bordeaux!

17 mal Kundenfavorit
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bis
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Komplexer und konzentrierter Cabernet Sauvignon!

Demeter
Tenutae Lageder COR Römigberg Cabernet Sauvignon 2013

BIO-Kontrollnummer: IT-BIO-013**

Italien | Südtirol | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
53,35 € *
Inhalt 0.75 Liter (71,13 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(2)

Eine weitere Fruchtbombe aus dem Hause Salentein!

vegan
Salentein Portillo Cabernet Sauvignon 2016
Argentinien | Mendoza | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
ab 8,57 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,43 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

Ein klassischer Cabernet für ein großes Vergnügen!

trocken
Doolhof Signature Cabernet Sauvignon 2014
Südafrika | Western Cape | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
16,08 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,45 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Doolhof Signature Cabernet Sauvignon 2017
Südafrika | Western Cape | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
ab 16,08 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,45 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mit einer einzigartige Balance von saftiger Frucht, Kraft & Eleganz!

Kult trocken
Stag`s Leap Wine Cellars FAY Cabernet Sauvignon 2013
USA | Kalifornien | Cabernet Sauvignon
Vorbestellbar. Lagernd ab 08.03.2021
170,42 € *
Inhalt 0.75 Liter (227,23 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-7%
2
HOLZ-
KISTE
OPTIONAL

vegan trocken
Baron de Ley Castillo de Imas Reserva 2010
Spanien | Rioja | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
40,24 € * 43,36 € *
Inhalt 0.75 Liter (53,65 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Erstklassiger Bordeaux-Wein, der unter der Sonne Kaliforniens wachsen darf!

Kult trocken
Spottswoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon 2013
USA | Kalifornien | Cabernet Sauvignon
Vorbestellbar. Lagernd ab 08.03.2021
75,53 € *
Inhalt 0.75 Liter (100,71 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein Wein mit einem Optimum an Frucht, Tannin und Komplexität!

Kult trocken
Cape Mentelle Cabernet Sauvignon 2012
Australien | Margaret River | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
60,45 € * 61,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (80,61 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieser Rotwein hat noch 10 Jahre vor sich! Geduld, Sie werden sich glücklich schätzen!

Kult trocken
Bacio Divino Janzen Beckstoffer Missouri Hopper Cabernet Sauvignon 2011
USA | Kalifornien | Cabernet Sauvignon
Vorbestellbar. Lagernd ab 11.03.2021
103,36 € *
Inhalt 0.75 Liter (137,82 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Voller Körper, lebendiger Säure und ein sauberes Finish!

Kult trocken
Bacio Divino Janzen Beckstoffer To Kalon Cabernet Sauvignon 2011
USA | Kalifornien | Cabernet Sauvignon
Vorbestellbar. Lagernd ab 11.03.2021
168,91 € *
Inhalt 0.75 Liter (225,21 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kult trocken
Diamond Creek Gravelly Meadow 2011
USA | Kalifornien | Cabernet Sauvignon
Vorbestellbar. Lagernd ab 11.03.2021
302,52 € *
Inhalt 0.75 Liter (403,36 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Hervorragend strukturierter Cabernet Sauvignon - kraftvoll und anmutig!

trocken
Louis M. Martini Cabernet Sauvignon Sonoma Valley 2016
USA | Kalifornien | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
ab 17,65 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,53 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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trocken
Miguel Torres Manso de Velasco Cabernet Sauvignon 2014
Chile | Valle Central | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
45,33 € *
Inhalt 0.75 Liter (60,44 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Varner Foxglove Paso Robles Cabernet Sauvignon 2017
USA | Kalifornien | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
20,07 € * 20,17 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,76 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Eleganter, aromatischer Cool-Climate-Cabernet!

trocken
Nitida Cabernet Sauvignon 2018
Südafrika | Durbanville | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
ab 13,72 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,29 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Samtweiches, perfekt gelungenes Genusserlebnis!

trocken
Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon 2017
Chile | Colchagua Valley | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
17,65 € * 20,07 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,53 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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trocken
Diamond Creek Volcanic Hill 2017
USA | Kalifornien | Cabernet Sauvignon
Vorbestellbar. Lagernd ab 11.03.2021
301,51 € *
Inhalt 0.75 Liter (402,02 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein wundervoll strukturierter und würziger Rotwein des Ausnahmeweinguts Heartland Wines!

trocken
Heartland Langhorne Creek Cabernet Sauvignon 2015
Australien | Langhorne Creek | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
12,61 € * 13,06 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,81 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Ein Meisterwerk von historischer Dimension!

trocken
MontGras Intriga Cabernet Sauvignon 2017
Chile | Maipo Valley | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
16,03 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,38 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Ein prallgefülltes Bouquet dunkler Früchte!

trocken
Schild Estate Barossa Cabernet Sauvignon 2017
Australien | Barossa Valley | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.
15,08 € * 17,04 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,10 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Mehr Info

Im Bordeaux hat Cabernet Sauvignon die ersten Erfolge gefeiert. Aufgrund ihrer Wandlungsfähigkeit hat die spätreifende Traube jedoch längst einen beispiellosen Siegeszug in nahezu allen großen Anbaugebieten der Welt hingelegt, verstärkt auch in Übersee. Man begegnet Cabernet Sauvignon dabei sowohl als opulentem Rotwein mit Klasse wie auch als fruchtbetontem Leichtgewicht.

Eine Besonderheit der Sorte ist, dass unter verschiedensten Klima- und Bodenbedingungen das Bouquet und der Geschmack des Weines unverwechselbar bleiben.

Deutsches Weininstitut

Cabernet Sauvignon: Die berühmteste Rebsorte der Welt

Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon zählt zu den so genannten Cépages nobles, so werden in Frankreich die edelsten Rebsorten bezeichnet. Von vielen Weinexperten wird Cabernet Sauvignon als edelste und potentiell beste Rotweinsorte überhaupt bezeichnet. Auf rund 290.000 Hektar Rebfläche wird heute weltweit Cabernet Sauvignon angebaut. Cabernet Sauvignon wird jedoch kaum sortenrein angeboten. Trotzdem bildet Cabernet Sauvignon sehr gut Klima- und Bodenbedingungen ab: Von karg und mittelgewichtig bis opulent und alkoholstark fallen Weine aus unterschiedlichen Regionen aus. Cabernet Sauvignon ist seit jeher als vielseitiger Partner in Cuvées beliebt.

Frucht
Säure
Körper
Alkohol
Herkunft

Frankreich

Rebfläche

290.000 Hektar

Besonderheiten
  • liefert sowohl geschmeidige, als auch sehr konzentrierte Rotweine
  • wird häufig als Verschnittwein herangezogen
  • Cabernet Sauvignon gibt es nahezu jedem Weinland
  • natürliche Kreuzung von Cabernet Franc x Sauvignon Blanc

Kaltes Klima

Rote Johannisbeere

Schwarze Johannisbeere

Dunkelrote Kirschen

Brombeere

Warmes Klima

Verbreitung

Weltweit wird auf knapp 300.000 Hektar Cabernet Sauvignon angebaut

Bei der Verbreitung der Cabernet Sauvignon Traube wäre es leichter aufzuführen, wo sie nicht angebaut wird. Denn jedes Land, das sich dem Weinbau verschrieben hat, pflanzt die beliebte Rebsorte an.

Obwohl die Cabernet Sauvignon Traube ursprünglich aus Frankreich stammt und dort noch immer stark verbreitet ist, hat Chile hinsichtlich Anbaufläche Kurs auf den ersten Rang genommen, den noch die Franzosen belegen. Häufig wird sogar berichtet, dass Chile bereits flächenmäßig weltweit führend ist. International folgen USA, Australien, Spanien, China, Argentinien, Italien und Südafrika. Wachsende Beliebtheit genießt Cabernet Sauvignon auch in der Schweiz, in Österreich und bei uns in Deutschland. Sie wird sogar in Israel und im Libanon kultiviert.

Die besten reinsortig ausgebauten Cabernets sollen aus der Toskana und aus Kalifornien stammen und alljährlich zur Weltspitze zählen. Kalifornische Cabernets beeindrucken durch ihr intensives Fruchtaroma, einer mittelkräftigen Struktur - und gelten als Kultweine des Landes. In Australien und den meisten anderen Anbauländern verschneiden die Winzer Cabernet Sauvignon gerne mit anderen Rebsorten, wie beispielsweise Merlot.