Vina Real Gran Reserva Rioja DOCa 2014
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Im Glas zeigt der Vina Real Gran Reserva ein dunkles Rubinrot. In der Nase starten Aromen von kandierten Früchten. Das intensive und komplexe Bouquet ist prall gefüllt mit Noten aus der langen Holzreife: Kaffee, Gewürze, geröstete Nüsse. Am Gaumen ist der Vina Real Gran Reserva ein strukturierter, vollmundiger Rotwein mit einem kraftvollen Körper, süßlichen und weichen Tanninen und einer starken Persönlichkeit. Der volle Geschmack bleibt lange am Gaumen. Der Vina Real Gran Reserva ist ein eleganter Wein, der die Maßstäbe seiner Herkunft brillant in Szene setzt.
In Rioja Alavesa werden die Trauben für den Wein per Hand gelesen. Fermentiert wird der junge Rebsaft in Edelstahltanks, unter kontrollierter Temperatur und mit einer steten Überpumpung, um die Extrakte aus den Schalen maximal zu sondieren. In französischen und amerikanischen Eichenholzfässern passiert die malolaktische Gärung. Nach der Holzreife wird der Vina Real Gran Reserva mit Eiweiß geklärt. So erlangt er seine Geschmeidigkeit und seine glänzende Farbe.
Peter Keller empfiehlt den Vina Real Gran Reserva in der NZZ am Sonntag vom 05. Mai 2013 mit folgenden Worten: Als Merkmale des Weines lassen sich notieren: feiner Duft, gut strukturierter Körper mit feinen Tanninen und gut stützender Säure, harmonisch, sehr lang, gutes Potenzial (18/20 Punkte)."
Expertise | Vina Real Gran Reserva Rioja DOCa 2014
- Alkoholgehalt
- 14 %
- Säuregehalt
- 5,75 g/Liter
- Restsüße
- trocken
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Trinkt sich besonders gut zu Fleischpasteten, mit Rindfleisch gefüllten Maispfannkuchen und würzigen Bratengerichten.
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 16-18°C, Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften)
Weingut | CVNE
Die Brüder Real de Asúa gründeten 1879 ihr Weingut Compañía Vinícola del Norte de España in Haro und legten damit nicht nur den Grundstein für einen erfolgreichen Familienbetrieb, sondern auch für den legendären Ruf, den die Weine aus der Region Rioja bis heute genießen. Kurz benannt nach den Anfangsbuchstaben des Namens, setzte das Weingut CVNE mit seinen vielfach ausgezeichneten Kreationen Maßstäbe und prägt den Weltruf der spanischen Weine bis heute. Die 5. Generation der Familie blickt zurück auf über 140 Jahre voller Entwicklung und Erfolg und nach vorne in eine Zukunft, die weiterhin der Weinproduktion zwischen Tradition und Innovation gewidmet ist. Nachhaltigkeit und Naturnähe sollen in den mittlerweile sieben Weingütern und Marken, die zu CVNE gehören, eine immer zentralere Rolle spielen. Die ältesten und vielleicht bekanntesten Weine des Hauses tragen den Namen Cune - eine Verwechslung der Buchstaben v und u, die immerhin den Namen besser aussprechbar machte. Die besondere Qualität ist es aber, die die CVNE-Weine auch nach so langer Zeit in aller Munde sein lässt. Neben Cune lassen auch die Namen Imperial und Viña Real die Herzen von Weinliebhabern in aller Welt höher schlagen. Als erste spanische Weißweinmarke überhaupt gilt der Monopole, heute ebenfalls ein Klassiker der Rioja.
Auszeichnungen
- Robert Parker: 92 Punkte
- Wine Spectator: 96 Punkte
- Tim Atkin: 94 Punkte
1 Bewertung
Perfekt gereift
Ein kraftvoller, reifer Rotwein. Jetzt auf seinem Höhepunkt.