Viña Cobos Felino Chardonnay 2019
Hier liegen tropische Früchte in der Luft und im Glas!
Sehr dicht und mit burgundischem Charakter. Etwas tropische Frucht und Orangenblüten, unterlegt mit Nüssen, Brioche und Butter. Bestechend strukturiert, feinkörnige Textur. Cremig und seidig im Mundgefühl, dicht und stoffig. Gut strukturierte Säure sorgt für Frische.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
In seiner Art einer der besten und außergewöhnlichsten Weißweine Argentiniens: Der Viña Cobos Felino Chardonnay kommt überraschend nahe an einen Chardonnay aus dem Burgund heran und hat doch seine ganz eigenen, feinen Akzente. Er betört regelrecht durch seine exotischen Früchte. Pfirsiche, Ananas, Orangenblüten, Birne und Passionsfrucht - der Aromenkorb ist prall gefüllt. Durch die Nuancen von Brioche, Nüssen und Butter erhält er seine Finesse.
Im Mund zeigt er seine seidige Textur, ein gutes Volumen und eine etwas zurückgezogene Säure. Insgesamt ein großer Chardonnay, der deutlich macht, dass ein gut gemachter Chardonnay viel Trinkfreude und ein sattes Finish besitzt.
Er passt wunderbar zu Geflügel-Speisen mit Soßen auf Sahne-Basis oder gegrilltem Lachs mit Ratatouille.
Expertise | Viña Cobos Felino Chardonnay 2019
- Hersteller
- Viña Cobos
- Land
- Argentinien
- Region
- Mendoza
- Jahrgang
- 2019
- Rebsorte
- Chardonnay
- Rebsortenanteil
- Chardonnay
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
- Säuregehalt
- 6,4 g/Liter
- Restsüße
- 1,9g/Liter
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu: Geflügel mit Crèmesaucen, Lamm mit Ratatouille, gegrillter Lachs mit scharfer Salsa, Rohmilchkäsen wie Langres und Epoisses.
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 10-12°C
Weingut | Viña Cobos
Die Weine von Viña Cobos sind das Ergebnis einer gemeinsam entwickelten Vision: Die Leidenschaft für Wein des amerikanischen Winemaker Paul Hobbs und das Know-How seiner argentinischen Partner Andrea Marchiori und Luis Barraud bringen bei Viña Cobos Weine hervor, die ausdrucksstark, terroirgeprägt und von beeindruckender Qualität sind.
Das Portfolio der Weine von Viña Cobos umfasst 4 Linien: Cobos, Bramare Vineyard Designation, Bramare Appellation und Felino.
Auszeichnungen
- Wine Spectator: 90 Punkte