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Vegane Weine
Vegane Weine - Die Natürlichkeit des reinen Weines
Bereits 10x Prosecco des Jahres in den Top 100 der Weinwirtschaft!
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Das unverwechselbare Champagnererlebnis!
Simon Stoll | Vinexus
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vegan extra dryCantine Maschio Live Brune Vino Frizzante Prosecco DOCItalien | Venetien | Prosecco & CoAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.7,26 € *(1) 
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vegan brutRuinart Champagner RoséFrankreich | Champagne | ChampagnerAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.75,63 € * 76,63 € * Der Sonderpreis-Sieger des Jahres 2011 (Weinwirtschaft 01/2012; Sonderpreis Flaschengärung Italien)
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Grundsätzlich ist das Naturprodukt Wein natürlich vegan. Erst durch die Produktion und Verarbeitung wird Wein zum nicht-veganen Produkt, denn die Filtration der Weine wird sehr häufig mit Eiklar, Gelatine oder anderen tierischen Stoffen durchgeführt. Das ist meist billiger und vor allem traditioneller als die Filtration mit nicht-tierischen Schönungsmitteln. Aber es gibt sie, die Winzer und Weingüter, die vegane Weine produzieren. Die veganen Weine werden selbstverständlich auch gefiltert, d.h. die Trubstoffe werden ausgesondert. Dies geschieht hier aber mit Erbsenprotein oder bestimmten mechanischen Methoden.
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