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Lieblich
Liebliche Weine aus aller Welt!
lieblichMessias Vinho Do Porto RubyPortugal | Douro | PortweineAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 9,58 € * 10,99 € *
Längst kein Geheimtipp mehr!
lieblichMessias Vinho Do Porto 10 anosPortugal | Douro | PortweineAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.17,40 € *
lieblichMessias Vinho Do Porto White SweetPortugal | Douro | PortweineAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 9,58 € * 10,99 € *
lieblichDomaine Dusenbach Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2018Frankreich | Elsass | Gewürztraminer
Vorbestellbar. Lagernd ab 16.08.2021
ab 22,13 € *
vegan lieblichThanisch Lieserer Niederberg Helden Riesling Kabinett feinherb 2020Deutschland | Mosel | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.10,03 € *
Ein lieblicher Dornfelder aus Rheinhessen!
lieblichPauser Capella Dornfelder Füchschen lieblich 2020Deutschland | Rheinhessen | DornfelderAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 7,31 € * 7,95 € *
Verführerischer, beeindruckender Kirschwein-König!
lieblichFrederiksdal Kirschwein Rancio (0,187L)Dänemark | Lolland | Kirschwein
Vorbestellbar. Lagernd ab 04.08.2021
12,40 € *
Anmutiger Malvasia mit reichem Aromenspektrum!
lieblichEl Grifo Colleccion Semidulce 2019Spanien | Lanzarote | MalvasiaAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 18,10 € *
Weich, saftig und definitiv süßlich!
lieblichCasa Carmela Dulce 2020Spanien | Yecla | Mourvèdre /...Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 6,55 € *
Biowein lieblichOdinstal Muschelkalk Riesling 2018BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039**
Deutschland | Pfalz | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.36,30 € *
lieblichFrederiksdal Vermouth 2018 (0,5L)Dänemark | Lolland | WermutAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.25,21 € *
Eleganter Genuss ganz ohne Alkohol!
lieblichMiguel Torres Natureo 2019Spanien | Catalunya | AlkoholfreiAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 8,02 € * 8,82 € *
"Unser `Spaßriesling` mit viel Spiel und Finesse!" ( WillemsWillems)
lieblichWillems-Willems Riesling `Auf der Lauer` feinherb 2020Deutschland | Mosel | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.10,03 € * 11,29 € *
Verspielter und kecker Weißwein mit Honig-Charme!
lieblichPio Cesare Moscato d´Asti DOCG 2020Italien | Piemont | MoscatelAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 18,66 € *
Ein Rosé voller Magie und verspielter Süße!
lieblichCanyon Road White Zinfandel 2018USA | Kalifornien | Zinfandel /...Auf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 6,00 € * 6,96 € *
Ein "leichter Typ" ist der DFJ Vinhos Portada Tinto!
lieblichDFJ Vinhos Portada Tinto 2019Portugal | Lisboa | CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 5,95 € *
Fruchtiger Klassiker mit dem echten Geschmack der Stevnsbær-Kirsche!
lieblichFrederiksdal Kirschwein 2018 (0,5L)Dänemark | Lolland | KirschweinAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.20,07 € *
Welch eine reizvolle Versuchung!
lieblichLicorna Tamaioasa Romaneasca (0,5 L)Rumänien | Muntenia | Tamaioasa RomaneascaAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.10,99 € *Anders, besonders - und aus Birnen gekeltert!
lieblichSicera Odette Poiré de Normandie 2019Frankreich | Cider & ApfelweinAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.8,02 € *
Frisch, fordernd und definitiv brillant!
lieblichMaximin Grünhaus Abtsberg Riesling Spätlese 2018Deutschland | Mosel | Riesling
Vorbestellbar. Lagernd ab 02.08.2021
20,07 € *Mehr Info
Liebliche Rotweine - vor allem im Winter richtig lecker
Ein Rotwein wird dann als "lieblich" deklariert, wenn der Wert des Restzuckergehalts zwischen 18g/l und 45g/l liegt. Als weitere offizielle Bezeichnung kann auch der Begriff "süß" verwendet werden. Allerdings gibt es für diese Bezeichnung keine gesetzlichen Richtlinien, die besagen, wann ein Wein "süß" ist. Zu süßen Rotweinen zählt der bekannte Banyuls aus Frankreich.
Im Allgemeinen kommen süße oder liebliche Rotweine auf Speisekarten und im Bereich des Einkaufs weniger vor als liebliche Weißweine. In Übersee sind liebliche Rotweine in der Regel kaum auffindbar. Dagegen erfreuen in deutschen Landen wie in Rheinhessen, Baden oder an der Mosel liebliche Rotweine vor allem in der kalten Jahreszeit. Diese werden vorzugsweise aus den Rebsorten Dornfelder und Portugieser gekeltert. In Italien werden für liebliche Rotweine Barbera oder Merlot verwendet. Einer der bekanntesten lieblichen Rotweine ist der Lambrusco aus Italien.
Obwohl lieblicher Rotwein den gleichen Maximalwert an Restzuckergehalt aufweisen darf wie Weißwein, erscheint die Rotweinvariante weniger süß, da die dort enthaltenen Tannine die Süße neutralisieren.
Liebliche Weißweine - besonders an der Mosel beliebt
Besonders in Deutschland findet ein lieblicher Weißwein mehrheitlich Gefallen. An der Mosel bauen Winzer seit jeher Riesling lieblich aus, um ihn dann als Aperitif oder zum Dessert anzubieten. Auch der Grauburgunder aus Rheinhessen oder der Gewürztraminer aus der Pfalz werden als liebliche Weine zum Dessert gereicht.
Das charakteristische Aroma eines guten lieblichen Weißweines umfasst fruchtige Nuancen von Aprikosen und sehr reifen Äpfeln und ein zumeist sehr cremiges Mundgefühl.
Lieblicher Rosé - Ein süßer Früchtetraum
Die Bezeichnung "feinherb" kursiert des Öfteren, wenn man von lieblichen Weinen spricht. Jedoch handelt es sich hierbei eher um eine modernere Namensergänzung zu der offiziellen, aber in der Vergangenheit oft verpönten Bezeichnung "lieblich".
Das typische Aroma eines lieblichen Roséweines wird von roten Früchten wie Erdbeere, Himbeere und Kirsche bestimmt. Hinsichtlich der Rebsorten gibt es kaum Einschränkungen. In Deutschland werden liebliche Roséweine zumeist aus Dornfelder, Spätburgunder, Heroldrebe oder Merlot gekeltert. Südeuropäische Winzer nutzen Syrah oder auch Tempranillo. Im internationalen Vergleich spielt ein lieblicher Rosé lediglich eine kleine Rolle. Die Nachfrage ist in Bezug auf Roséweine bei der trockenen Variante stärker ausgeprägt.
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