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Halbtrocken
Halbtrockene Weine aus aller Welt!
Jung, frisch, fruchtig & unkompliziert - Ein anspruchsvoller Alltagswein von Qualität!
halbtrockenSimonsvlei Zenzela Charming RedSüdafrika | Paarl | CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 5,38 € * 5,90 € * halbtrockenMessias Vinho VerdePortugal | Vinho Verde | Weiße CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 5,43 € * 5,90 € * 
halbtrockenSimonsvlei Zenzela Charming WhiteSüdafrika | Paarl | Chenin BlancAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 5,38 € * Klassischer Ausbau, besonderer Geschmack!
halbtrockenConundrum White 2015USA | Kalifornien | Weiße CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.32,59 € * Wundervoll frischer Blend mit blumigen Frucht-Aromen!
halbtrockenVinicola Salton Flowers 2014Brasilien | Serra Gaucha... | Weiße CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.5,07 € * 7,14 € * Ein leichter Roter für jeden Tag!
halbtrockenPaladin Domino Delle Lune Rosso 2018Italien | Venetien | CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 8,79 € * Der Klassiker mit Bestnote im Spitzenjahrgang!
vegan halbtrockenRobert Weil Rheingau Riesling Kabinett halbtrocken 2018Deutschland | Rheingau | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.20,17 € * Ein Bilderbuch-Chardonnay aus Kalifornien!
halbtrockenCanyon Road Chardonnay 2018USA | Kalifornien | ChardonnayAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 6,16 € * 7,14 € * Gewürztraminer Champion! (International Aromatic Wine Competition 2011)
halbtrockenWhitehaven Gewürztraminer 2019Neuseeland | Marlborough | GewürztraminerAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.16,45 € * Ein Charmeur der Extraklasse!
halbtrockenWilli Bründlmayer Zweigelt 2016Österreich | Kamptal | Zweigelt
Nicht auf Lager. Vorbestellbar.
ab 14,38 € * Das Beste aus Nord und Süd!
halbtrockenTerre di Campo Sasso TERRE Rosso Puglia IGT 2018Italien | Apulien | CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 16,50 € * 17,58 € * Fruchtige und blumige Aromen - erfrischend jugendlich!
halbtrockenHugel et Fils Gewurztraminer Classic AOC Alsace 2016Frankreich | Elsass | GewürztraminerAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 15,26 € * Schöner Pinot Grigio mit luftig leichter Fruchtnase!
halbtrockenCanyon Road Pinot Grigio 2018USA | Kalifornien | Pinot GrigioAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 6,57 € * 7,14 € * Ein verführerischer Wein, um auf sonniges Wetter anzustoßen!
vegan halbtrockenQuinta da Lixa Seixoso Rosé Vinho Verde 2019Portugal | Vinho Verde | Rosé CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 5,43 € * 6,10 € * Ein feinfruchtiger Riesling - einfach harmonisch & saftig!
halbtrockenKloster Eberbach Riesling Qualitätswein feinherb 2019Deutschland | Rheingau | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 10,29 € * halbtrockenDomaine Henri Ruppert Sélection 12 Gewürztraminer 2018Luxemburg | Luxemburgische Mosel | GewürztraminerAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.15,47 € * Vollmundiger Genuss aus Apulien!
halbtrockenFeudi Di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia 2019Italien | Apulien | Zinfandel /...
Nicht auf Lager. Vorbestellbar.
ab 6,16 € * 7,76 € * Sehr fruchtig und mit angenehmer Säure!
halbtrockenPauser Wega Blanc de Noir feinherb 2019Deutschland | Rheinhessen | Spätburgunder /...
Nicht auf Lager. Vorbestellbar.
ab 8,79 € * Tiefgründig, mineralisch und absolut beispielhaft!
halbtrockenMaximin Grünhaus Herrenberg Superior Riesling feinherb 2018Deutschland | Mosel | RieslingAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.25,76 € * Ein Vinho Verde, wie er typischer nicht sein kann!
halbtrockenQuinta da Lixa Seixoso Vinho Verde DOC 2019Portugal | Vinho Verde | Weiße CuvéeAuf Lager. Lieferzeit 2-4 Werktage.ab 5,43 € * 6,10 € *Mehr Info
Halbtrockene Rotweine - ein wahrer Genuss
Ob ein Wein trocken, halbtrocken oder lieblich ist, wird gesetzlich geregelt. Das von der EU erlassene Weingesetz besagt, dass ein Rotwein als "halbtrocken" ausgewiesen werden darf, wenn der Wein einen Restzuckergehalt von maximal 18g/l aufweist und die Differenz zwischen Restzuckergehalt und Säuregehalt höchstens 10g/l beträgt.
Es heißt, ein halbtrockener Rotwein sei gut gelungen, wenn die Restsüße eher dezent auftritt und dafür die Fruchtaromen stärker zur Geltung kommen. Es bietet sich daher an, fruchtintensive Reben zu verwenden. Darunter fallen Dornfelder, Spätburgunder, Merlot oder sogar Tempranillo sowie Schwarzriesling.
Generell gibt es kaum hochdekorierte halbtrockene Rotweine, da der Fokus bei internationalen Weinwettbewerben eher auf trockenen Rotweinen liegt. Allerdings findet man halbtrockene Rotweine vor allem aus Spanien und Italien, die eine beachtliche Qualität vorweisen. Zumeist zeichnet sich der Wein durch einen würzig-angenehmen Geschmack aus, der gut zu Wild, Lamm oder Käse passt. Ein sehr süßer halbtrockener Rotwein empfiehlt sich sogar als Begleitung zum Dessert.
Frisch und fruchtig - so schmecken halbtrockene Weißweine
In Deutschland ist ein halbtrockener Riesling bei denjenigen sehr beliebt, die gerne etwas weniger Säure und dafür weichere Geschmackskomponenten wünschen. Desweiteren sind die Fruchtaromen bei einem halbtrockenen Weißwein sehr schön ausgearbeitet. Ferner werden die Rebsorten Silvaner, Weißburgunder, Pinot Gris und Pinot Blanc für halbtrockene Weißweine verwendet.
Viel Frucht und wenig Säure - halbtrockene Roséweine sind immer willkommen
Halbtrockene Roséweine sind im Allgemeinen beliebt, da sie sich durch eine milde Säure und besonders viel Frucht auszeichnen. Hierfür sollten die Trauben von Natur aus eine lebendige Frucht mit sich bringen. Hierfür eignen sich Rebsorten wie Dornfelder, Malbec und Zinfandel.
Gekeltert wird der Geschmacksgrad "halbtrocken" sowohl in Deutschland als auch in anderen Weinbauländern wie Frankreich. Zu Speisen wie leichten Fisch- und Fleischgerichten eignet sich ein halbtrockener Roséwein besonders gut oder auch als Aperitif.
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