Palazzo Pisano Ripensato R IGT 2018
100 % Corvina - ohne Schnickschnack!
Bei der Herstellung werden die Trauben normal vergoren und dann für einige Wochen auf die Schalen des Amarone gelegt, nachdem der Amarone abgezogen wurde. Dadurch erhält dieser Rotwein reife, marmeladige Töne, die typisch sind für diese Rebsorte.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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| Menge | Ersparnis | Stückpreis | |
|---|---|---|---|
 | bis 5 | -0 % | 7,56 € * 10,09 € * / 1 Liter |
| | ab 6 | 1 % | 7,46 € * 9,95 € * / 1 Liter |
| | ab 12 | 4 % | 7,29 € * 9,72 € * / 1 Liter |
| | ab 18 | 6 % | 7,12 € * 9,49 € * / 1 Liter |
Beschreibung
Dieser Rotwein ist eine Spezialität aus der Gegend rund um Venetien. Er besteht zu 100% aus der für das Valpolicella-Gebiet typischen Rebsorte Corvina. Der Wein stellt eine Art Bindeglied zwischen Amarone und dem normalen Rotwein aus der Valpolicella-Gegend dar.
Am Gaumen zeigt sich der Palazzo Pisano Ripensato R dichter und reicher als ein normaler Rotwein. Wir sind begeistert von den süßen Tanninen, den reifen Fruchtaromen und marmeladigen Noten.
Ein Hochgenuss zu Braten in dunkler Sauce oder Lammbraten.
Expertise | Palazzo Pisano Ripensato R IGT 2018
- Hersteller
- Palazzo Pisano
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Corvina Veronese
- Rebsortenanteil
- Corvina
- Qualitätsbezeichnung
- IGT
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 5,75 g/Liter
- Restsüße
- 7,5g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, Edelpilzkäse, Munsterkäse.
- Gebindegröße
- 6
lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang, empf. Trinktemperatur 16-18°C
Weingut | Palazzo Pisano
Die Geschichte vom Weingut Palazzo Pisano ist eng mit der Geschichte von Venedig verknüpft. Das imposante Anwesen der Familie Vanucci beeindruckt - durch seine Architektur, seine gesamte Gestaltung, seine mondersten Technologien und durch seine Weine.
Vom Anbau bis zur Lese fokussiert sich alles und jeder darauf, hervorragende Soloweine wie leckere Speisenbegleiter hervorzubringen. Weine vom Palazzo Pisano sind Klassiker wie Bardolino und Soave und schön gemacht - ganz so, wie eben das Weingut selbst.
Auszeichnungen
- Mundus Vini: Silber Medaille