Ein großartiger Shiraz mit berauschender Duftfülle, vielschichtigen Fruchtaromen und einer samtigen, locker den gesamten Gaumen ausfüllenden Präsenz.

Im Glas erscheint dieser imposante Australier aus McLaren Vale in einem Rubinrot mit violetten Reflexen  Das Bouquet des Mitolo G.A.M. Shiraz enthält intensive Aromen dunkler, reifer Früchte und frisch gemahlenen Pfeffers. Am Gaumen folgt ein komplexes Aromenspiel, intensiv und konzentriert. Dieser Mitolo Shiraz wirkt reichhaltig und zeigt einen kräftigen Körper sowie eine harmonische Struktur mit reifen Tanninen und prominenter, fast schon salziger Weinsäure. Die Aromen im Vordergrund wechseln sich ab, dabei machen sich Blaubeeren, pralle Brombeeren, Pflaumen, Lakritz und getrocknete Kräuter bemerkbar. In der Mitte des Gaumens breitet sich ein verführerischer Aromenteppich aus, satte Gewürznoten von Zimt, Nelken und Pfeffer treffen auf Schokolade und Mokka. Der Nachhall ist unendlich lang.

Der G.A.M. Shiraz war im Jahr 2000 der Grundstein zum Erfolg des Weinguts Mitolo und ist eine Hommage von Frank Mitolo an seine Kinder Gemma, Alex und Marco. Dieser sensationelle Rote aus Down Under erhält regelmäßig hohe Auszeichnungen von allem, was in der Welt der Weinkritik Rang und Namen hat - wenn das mal kein Grund ist, ihm ein bisschen Aufmerksamkeit zu schenken!?