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Kellerei Kaltern Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva DOC 2017

Undurchdringlich und geheimnisvoll - ein kraftvoller Verführer!

Kellerei Kaltern // Italien // Südtirol // Rotweine
Kellerei Kaltern Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva DOC 2017
31,21 € *
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Beschreibung

komplex & elegant

Die Interpretation der Kreateure dieses tollen Weines: "Seine Farbe schimmert vor Leben und Leidenschaft, seine undurchdringliche Tiefe erzählt von Geheimnissen und Sagen. Ein Wein wie ein gutes Buch, das unser Dasein mit einer packenden Geschichte bereichert".

Die betont würzige Nase dieses geheimnisvoll dunklen Kellerei Kaltern Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva DOC lockt mit Aromen nach Zimt, Unterholz, sanften Schokoladennoten und Brombeerfrucht. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und mit druckvollen aber dennoch feinkörnigen Gerbstoffen, die ihm seine enorme Länge geben. Zum Abschluss entfaltet er noch sanfte Tabak- und Lakritznoten - ein wunderbar intensives Trinkvergnügen!

In einem wohltemperierten Keller kann dieser Wein noch einige Jahre nachreifen und wird auch dann noch begeistern.

Expertise | Kellerei Kaltern Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva DOC 2017

Hersteller
Kellerei Kaltern
Land
Italien
Region
Südtirol
Jahrgang
2017
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Rebsortenanteil
Cabernet Sauvignon
Qualitätsbezeichnung
DOC
Alkoholgehalt
14%
Säuregehalt
4,9 g/Liter
Restsüße
1,5 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu rotem Fleisch, Wild und pikantem Käse
Gebindegröße
6

lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang, empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (18 Monate)

Weingut | Kellerei Kaltern

Die Genossenschaftskellerei Kellerei Kaltern bewirtschaftet das Herzstück des Südtiroler Weinbaugebietes rund um den Kalterer See. 650 Mitglieder bewirtschaften insgesamt 450 Hektar Weinberge in nahezu allen Lagen. Die Betriebsphilosophie richtet sich nach strengsten Qualitätskriterien. An der Spitze stehen die beiden Weingüter Pfarrhof und Castel Giovanelli sowie die Lagenweine. Die große Produktpalette umfasst verschiedene Weine der DOC-Bereiche Kalterersee und Südtiroler.

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Auszeichnungen

2017er Kellerei Kaltern Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva DOC
  • Falstaff: 93 Punkte
2016er Kellerei Kaltern Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva DOC
  • Robert Parker: 93 Punkte
2015er Kellerei Kaltern Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva DOC
  • Robert Parker: 93 Punkte
  • Luca Maroni: 90 Punkte
  • Falstaff: 92 Punkte
  • James Suckling: 90 Punkte
2013er Kellerei Kaltern Pfarrhof Cabernet Sauvignon Riserva DOC
  • Veronelli: 3 Sterne
  • Bibenda: 4 Trauben
  • Falstaff: 91 Punkte
  • Gambero Rosso: 2 Gläser
  • James Suckling: 90 Punkte
  • Vitae – AIS: 3 viti
Kundenbewertungen für "Kellerei Kaltern Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva DOC 2017"
Art.-Nr. IT-CS-0196-17 | Inverkehrbringer: Kellerei Kaltern, 39052 Kaltern, Italien | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)