Kanonkop Kadette Cape Blend 2018
Südafrikanischer Blend im Bordeaux-Stil!
Eine lebendige Mischung aus Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Kadette ist eine sehr gelungene Cuvée von Kanonkop, eines der bekanntesten und traditionsreichsten Weingüter Südafrikas.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
komplex & elegant
Das in Südafrika in Stellenbosch beheimatete Weingut Kanonkop wurde 1712 gegründet. In den vergangenen Jahren war die Nachfrage so groß, dass das Unternehmen beschloss, Trauben von anderen Weinbergen hinzuzukaufen. Jannie Krige kam auf die Idee, mit "Kadette" ein zweites Label hervorzurufen und mit der gleichen besonnenen und bewährten Philosophie von Kanonkop außergewöhnliche Weine zu produzieren.
Der Kanonkop Kadette Cape Blend ist eine in gebrauchten Barriquefässern ausgebaute Mischung aus Pinotage, Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Er verwöhnt unter anderem mit stattlichen Aromen von Schwarzkirschen, Cassis, Preiselbeeren, Pflaumen, Schokolade, Nelken, Unterholz und Kardamom - seien Sie also gespannt, was dieser trocken ausgebaute Wein in Ihrer Nase macht. Auch das Mundgefühl ist sehr komplex. Mit eleganter Finesse, Saftigkeit, schöner Textur und viel Charme rundum gelungen.








Expertise | Kanonkop Kadette Cape Blend 2018
- Hersteller
- Kanonkop
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- Pinotage 33%, Cabernet Sauvignon 38%, Merlot 23%, Cabernet Franc 6%
- Kellermeister
- Abrie Beeslaar
- Qualitätsbezeichnung
- W.O.
- Klassifikation
- Estate
- Alkoholgehalt
- 14%
- Säuregehalt
- 5,3g/Liter
- Restsüße
- 2 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
Weingut | Kanonkop

In Südafrika hat sich Kanonkop schnell in den erlauchten Kreis der Spitzenweingüter gearbeitet. Die Rotweine von Kanonkop sind sowohl dicht als auch lebendig.
Mit der einheimischen Rebsorte Pinotage macht man Jahr für Jahr Furore - zuletzt ist der Kanonkop Pinotage gar in die legendäre Wine Spectator Top 100 Liste gerutscht. Das eigentliche Flaggschiff ist aber der Kanonkop Paul Sauer, ein kraftvoll-eleganter Cape Blend aus Pinotage, Cabernet Sauvignon und Merlot. Cabernet Sauvignon baut Kanonkop auch reinsortig aus. Der kleinste Kanonkop, ebenfalls ein Cape Blend, trägt den Namen Kanonkop Kadette.
Auszeichnungen
- Tim Atkin: 91 Punkte
- Wine Spectator: 89 Punkte
- Tim Atkin: 90 Punkte
- Neal Martin: 83 Punkte