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Frederiksdal Kirschwein Reserve (0,5L)

Anspruchsvoll und finessenreich!

Frederiksdal Dänemark Lolland Spezialitäten

Frederiksdal Kirschwein Reserve (0,5L)
29,55 € *
Inhalt: 0.5 Liter (59,09 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.-Nr. FD-AW-0004-NV
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Menge

Beschreibung

üppig & opulent

In Dänemark entstehen auf der kleinen Insel Lolland hervorragende Kirschweine. Frederiksdal ist das erste und einzige Kirschweingut der Welt. Es werden ausschließlich die kleinen schwarzen Stevnsbær-Kirsche zur Weinherstellung verwendet, die in Dänemark beheimatet ist.

Der Kirschwein Frederiksdal Reserve ist anspruchsvoller als die anderen Kirschweine von Frederiksdal. Er wird aus Kirschen hergestellt, die eine hohe Reife und ein langes Lagerpotenzial mitbringen. In den ersten Tagen nach der Ernte werden die Krischen in einem offenen Bottich einer Spontangärung unterzogen. Das verleiht dem Wein eine große Nuancenvielfalt.

Der Reserve besteht aus mehreren Jahrgängen und wird bis zu 30 Monaten kleinen französischen Eichenfässern gelagert. Durch den langen Kontakt mit dem Eichenholz bekommt der Wein feine Nuancen von Kaffee und Schokolade. Zusätzlich wird der Kirschwein zum Teil mit dem gutseigenen Kirschdestillat versetzt, wodurch die feinen Aromen von Waldkirsche und Himbeere verstärkt werden. Das macht den Kirschwein sehr komplex und finessenreich!


Expertise | Frederiksdal Kirschwein Reserve (0,5L)

Art.-Nr.: FD-AW-0004-NV

in Barriques gereift

Inverkehrbringer: Frederiksdal Kirsebærvin, 4912 Harpelunde, Dänemark | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Fruchtwein)

Hersteller | Frederiksdal

Frederiksdal. Das erste und einzige Kirschweingut der Welt. Eine dänische Revolution, die seit einiger Zeit auf der kleinen Insel Lolland stattfindet. Die beiden Grundlagen dieses revolutionären Wandels: die vermutlich beste Kirsche der Welt und drei Enthusiasten.

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Auszeichnungen

Frederiksdal Kirschwein Reserve
  • Vinavisen.dk: 5 Sterne
  • Jyllandsposten: 5 Sterne
  • Vinbladet: 92 Punkte
  • Vinkreutzer.dk: 93 Punkte
  • Danish International Food Contest: Bronzemedaille
Kundenbewertungen für "Frederiksdal Kirschwein Reserve (0,5L)"