Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel P.C. 2018
Ein harmonischer und gelassener Riesling!
In der Nase offenbart sich der Riesling trocken mit einem verführerischen Duft nach Apfelkompott und Noten reifer Birne. Hinzu gesellen sich Aromen von Grapefruit, Ananas und Anklänge von Orange, die noch am Gaumen nachhallen.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier. BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003**
Beschreibung
Bereits im Jahr 1597 gegründet, erreichte das Weingut seine heutige Größe und weltweite Bekanntheit Ende des 19. Jahrhunderts. Mit 86 Hektar Weinbergen im Zentrum der Mittelhaardt gehört Dr. Bürklin-Wolf zu den Spitzenweingütern in Deutschland. Der Name steht für Spitzenrieslinge aus wertvollsten Lagen.
Der Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel P.C. zeigt in seinem Bouquet intensive Aromen von weißen Blüten, die gepaart mit einer dezenten Kräuternote unsere Sinne verführen. Am Gaumen lassen Noten von reifen Aprikosen und saftigen Nektarine uns schwach werden, die in perfekter Harmonie mit einer feinen Säure stehen. Im Finale sind die Fruchtnoten weiterhin präsent und werden durch eine dezente Mineralität ergänzt.
Expertise | Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel P.C. 2018
- Hersteller
- Dr. Bürklin-Wolf
- Land
- Deutschland
- Region
- Pfalz
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Riesling
- Rebsortenanteil
- Riesling
- Qualitätsbezeichnung
- Qualitätswein
- Klassifikation
- VDP.Erste Lage
- Alkoholgehalt
- 12,5 %
- Säuregehalt
- 7,2 g/L
- Restsüße
- 6,25 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
Ausbau in großem Holzfass7,2
Weingut | Dr. Bürklin-Wolf
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf erzeugt im pfälzischen Wachenheim trockene Spitzenrieslinge aus erstklassigen Weinlagen. So urteilt etwa der "Weinwisser" über die Weißweine von Bürklin-Wolf: "Gut wie nie". Und "Captain Cork" bezeichnet Inhaberin Bettina Bürklin-von Guradze als "Macherin", die das Weingut Dr. Bürklin-Wolf im Jahr 1990 übernahm und seither einen kompromisslosen Qualitätsanspruch verfolgt. Biodynamischer Weinbau, ausgeprägter Terroircharakter und die typische Pfälzer Naturverbundenheit machen die Weißweine von Bürklin-Wolf zu den besten Rieslingen Deutschlands.
Auszeichnungen
- Robert Parker: 92 Punkte