Domaine Naturaliste Discovery Sauvignon Blanc Semillon 2021
Frisch und knackig - ein Wein mit schwungvollem Ausdruck!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Ein Siegerwein - zwei Jahre in Folge wurde dieser Domaine Naturaliste Discovery Sauvignon Blanc Semillon bei der "Royal Melbourne Wine Show" mit Gold ausgezeichnet!
Bruce Dukes hat hier eine komplexe und vielschichtige weiße Mischung geschaffen. Der Sauvignon Blanc liefert Düfte von Stachelbeeren und Litschi, der Semillon Feige, weiße Grapefruit, exotische Gewürze und die mineralische Komponente. Das Mundgefühl ist sinnlich und nahezu cremig mit unerwartetem Reichtum und großartiger Geschmackstiefe. Ein perfekt ausgewogener Tropfen - zugänglich und lohnend!
Die Sauvignon-Reben werden bei mäßigem Reifegrad geerntet um die natürliche Frische zu erhalten und die Reinheit der Aromen nicht zu beeinträchtigen. Die Gärung in französischen Eichenfässern erhöht die Komplexität und die Großzügigkeit der Textur.
Expertise | Domaine Naturaliste Discovery Sauvignon Blanc Semillon 2021
- Hersteller
- Domaine Naturaliste
- Land
- Australien
- Region
- Margaret River
- Jahrgang
- 2021
- Rebsorte
- Weiße Cuvée
- Rebsortenanteil
- Sauvignon Blanc, Semillon
- Alkoholgehalt
- 13 %
- Restsüße
- trocken
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 12
Ausbau in Stahltanks, in Barriques gereift (12 Monate)
Weingut | Domaine Naturaliste
Zwanzig Jahre vinifizierte der renommierte Winzer Bruce Dukes für lokale Produzenten, bis er beschloss sein eigenes Weingut namens Domaine Naturaliste zu gründen. Sein über Jahrzehnte erworbenes lokales und international Wissen über Terroir, Rebenauswahl und Aromen nutzt er, um ausgeglichene, komplexe und köstliche Weine zu produzieren. Die ersten Weine wurden Ende 2014 auf den Markt gebracht und die Ergebnisse sind sensationell!
Auszeichnungen
- James Halliday: 95 Punkte
- James Halliday: 93 Punkte
- Sydney International Wine Challenge: Blue Gold