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Louis Jadot Pouilly Fuissé AOC 2021

trocken // Louis Jadot // Frankreich // Burgund // Weißweine

Nicht zu verwechseln mit Pouilly Fumé, dem Sauvignon Blanc von der Loire. Der Pouilly Fuissé stammt aus dem Süden Burgunds und ist ein reinsortiger Chardonnay. Zu einem Teil in Barriques vergoren präsentiert er sich elegant, mineralisch.

Louis Jadot Pouilly Fuissé AOC 2021
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Beschreibung

Nicht zu verwechseln mit Pouilly Fumé, dem Sauvignon Blanc von der Loire. Der Pouilly Fuissé stammt aus dem Süden Burgunds und ist ein reinsortiger Chardonnay.

Am Gaumen zeigt sich der Louis Jadot Pouilly Fuissé elegant, mineralisch, mit zartem Schmelz und reicht so mühelos an die großen Weine der Côte de Beaune heran.

Seine Trauben stammen von Fuissé, Pouilly, Solutré, Vergisson und Chaintré. Sie werden in modernen Pressen gekeltert, und temperaturkontrolliert vergoren. Um an Harmonie und Fülle zu gewinnen, wird ein Teil des Louis Jadot Weines bereits im kleinen Eichenholzfass aus französischer Eiche vergoren.

Expertise | Louis Jadot Pouilly Fuissé AOC 2021

Hersteller
Louis Jadot
Land
Frankreich
Region
Burgund
Jahrgang
2021
Rebsorte
Chardonnay
Rebsortenanteil
100% Chardonnay
Kellermeister
Louis Jadot
Qualitätsbezeichnung
AOC
Alkoholgehalt
13 %
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Trinkt sich besonders gut zu Fischgerichten mit hellen Kräutersaucen, hellem Fleisch mit Rahmsaucen oder Geflügel
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 8-12°C, lagerfähig 4 - 6 Jahre ab Jahrgang

Weingut | Louis Jadot

Die Domäne Louis Jadot umfasst heute rund 50 Hektar Rebfläche in den allerbesten Bereichen der Côte d'Or, sowie in den 1980er-Jahren erworbene 40 Hektar Rebfläche im Beaujolais. Dazu zählen u.a. Anteile von Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen in Aloxe-Corton, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Montrachet, Morey-Saint-Denis, Pommard und Vougeot. Das Sortiment ist äußerst vielfältig und so reicht die Spannweite der Qualitäten von regionalen Appellationen bis hin zu absoluten Top Grand Crus. Die Weine werden grundsätzlich nicht in Barrique ausgebaut, damit sich das Terroir voll entfalten kann.

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Kundenbewertungen für "Louis Jadot Pouilly Fuissé AOC 2021"
Art.-Nr. FR-CH-0013-21 | Inverkehrbringer: Louis Jadot, 21200 Beaune, Frankreich | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)