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Cape Mentelle Sauvignon Blanc / Semillon 2021

Einzigartge Verbindung von Frucht, Frische & Fülle!

trocken // Cape Mentelle // Australien // Margaret River // Weißweine
Cape Mentelle Sauvignon Blanc / Semillon 2021
19,46 € * 19,65 € * UVP
Inhalt: 0.75 Liter (25,95 € * / 1 Liter)

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Beschreibung

Cape Mentelle verfolgt einen minimalistischen Ansatz für diese klassische Margaret River Assemblage aus Sauvignon Blanc und Semillon. Das Ziel ist, so viel Aromenintensität und regionaltypischen Charakter wie möglich zu bewahren, sowie einen vollen und unverwechselbaren Weißwein zu machen. Der Stil betont mit Komplexität und Tiefgang den frischen und fruchtigen Charakter beider Rebsorten.

Im Bouquet des Cape Mentelle Sauvignon Blanc / Semillon vereinen sich Aromen von Lychee, Limette, Grapefruit, Geißblatt, schwarzer Johannisbeere mit einer subtilen Note von nassem Stein. Delikat, rein und fruchtig mit einer talkigen Struktur, balancieren sich am Gaumen die reichen Fruchtaromen wie Limette, Passionsfrucht und Geißblatt angenehm aus. Die Textur ist cremig und endet in einem langen und eleganten Abgang.

Expertise | Cape Mentelle Sauvignon Blanc / Semillon 2021

Hersteller
Cape Mentelle
Land
Australien
Region
Margaret River
Jahrgang
2021
Rebsorte
Weiße Cuvée
Rebsortenanteil
52% Sauvignon Blanc, 48% Semillon
Alkoholgehalt
13 %
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln oder Krabben auf Spaghetti serviert mit frischem Chili, Knoblauch und Petersilie.
Gebindegröße
6

Ausbau in Stahltanks, 15% der Assemblage reifte in Barriques

Weingut | Cape Mentelle

Im tiefen Südwesten Australiens leistet Cape Mentelle Pionierarbeit für die Weine von Margaret River. Das Weingut zählt zu den fünf Gründer-Weingütern von Margaret River. Der Cape Mentelle Cabernet Sauvignon - erzeugt aus dem vor 26 Jahren angelegten original Wallcliffe-Weinberg - ist ein echter australischer Kultwein. Cape Mentelle hat sich dem Konzept authentischer-regionaler Stile verschrieben. Der Schwerpunkt liegt im individuellen fruchtigen Charakter und in der Entwicklung eines unverwechselbaren Stils.

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Auszeichnungen

2020er Cape Mentelle Sauvignon Blanc / Semillon
  • James Halliday: 93 Punkte
2014er Cape Mentelle Sauvignon Blanc / Semillon
  • James Halliday: 94 Punkte
Kundenbewertungen für "Cape Mentelle Sauvignon Blanc / Semillon 2021"
Art.-Nr. AU-WB-0037-21 | Inverkehrbringer: Moet Hennessy Deutschland GmbH, 80335 München, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)