Dieser Flaggschiff Pinot Noir ist reinsortig ausgebaut. Trotzdem ist es eine Cuvée, denn die Trauben stammen von verschiedenen Fromm-Weinbergen. Genau dieses Vorgehen macht diesen dunklen Rotwein so wunderbar raffiniert.

Das "H" in dieser Fromm Cuvée H Pinot Noir ist übrigens dem Winemaker Hätsch Kalberer gewidmet. Aber wie ist dieser trocken ausgebaute Rotwein geschmacklich einzuordnen?

James Suckling sagt über ihn: "Reichhaltige Auswahl an roten Kirschen und Blaubeeren mit einem kräutrigen und saftigen Rand. Am Gaumen entfaltet sich eine attraktive, mundfüllende, fleischige Pinotfrucht und trägt eine lange, üppige und aufbauende Tanninwelle. Dunkles Kisch-Finale."

Die intensive Kirscharomen sind aber auch wirklich zum Niederknien gut. Himbeeren, florale Elemente sowie Akzente von Waldboden, getrocknete Kräuter und sanfte Würznuancen unterstreichen sein eindrucksvolles Rückgrat.