Muratie Ronnie Melck Shiraz 2017
"Sanft, dunkel und voller Geheimnisse!" (WineEnthusiast)
Der Muratie Ronnie Melck Shiraz 2017 ist ein perfekt komponierter Wein, der von seinen seidigen Tanninen bis zur dunklen Holzwürze und der opulenten Frucht auf ganzer Linie überzeugt. 4,5 Sterne gab es hierfür von John Platter!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Platter Stars
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Beschreibung
Ein hedonistischer Rotwein, wenn es nach seinem Macher Francois Conradie geht. Als "hedonistisch" bezeichnet dieser den Wein nämlich.
Ein ungewöhnliches Verkostungsattribut für einen ungewöhnlichen Wein. Der Ronnie Melck Shiraz von Muratie ist - wie es sich für einen Hedonisten gehört - verschwenderisch, genussreich und schwelgerisch. Das tiefdunkle Rot mit leichten, violetten Reflexen macht den Muratie Ronnie Melck Shiraz bereits im Glas sehr attraktiv.
Die Nase des Weines zeigt dichte Noten von Waldbeeren, die würzige und rauchige Noten einschließen. Eine klare Zimtaromatik und etwas warmes Leder geben dem Shiraz Wein ein straffes Rückgrat. Die typisch pfeffrige Note kommt am Ende hin zum Tragen.
Am Gaumen ist der Ronnie Melck Shiraz ein üppiger Gaumengenuss: Weiche Tannine und ein dichter Fruchtkern sind delikat ausbalanciert und fließen samtig in ein langes Finale hinein.
Expertise | Muratie Ronnie Melck Shiraz 2017
- Hersteller
- Muratie
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorte
- Shiraz / Syrah
- Rebsortenanteil
- 100% Shiraz
- Kellermeister
- Francois Conradie
- Alkoholgehalt
- 14%
- Säuregehalt
- 5,6 g/Liter
- Restsüße
- 3,6 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Lammrücken mit Kräuterkruste, Wildschein geschmort.
- Gebindegröße
- 6
Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 18-20°C, lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Muratie
Muratie produziert Weine von markanter Persönlichkeit und unverwechselbarer Charakteristik für Weingenießer auf aller Welt. Die Muratie Rotweine sind geprägt von der Leidenschaft zu Wein und werden regelmäßig mit internationalen Preisen, etwa Platter Sternen oder Medaillen von Veritas, ausgezeichnet. Martin Melck erreichte in der Mitte des 18. Jahrhunderts Südafrika als Tischler, eignete sich schnell Land an und wurde Winemaker am Kap. Die Weine von Muratie zeugen von der Naturverbundenheit und der großen Professionalität der Winzer von Muratie.
Auszeichnungen
Platter Stars
- John Platter: 4,5 Sterne
- John Platter: 4,5 Sterne