Casas del Bosque Cabernet Sauvignon Reserva 2018
Feiner, gut strukturierter Reserva mit toller Würz-Frucht!
Satte 11 Monate reifte der Wein in edlen Barriques und hat diese Zeit genutzt, um sein ganzes Potenzial zu entfalten. Saftige Cassis-Frucht, dezente Holzaromen und geschliffene Tannine - hier ist alles an seinem Platz und hat 91 Punkte von James Suckling bekommen.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
James Suckling
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Beschreibung
Eleganz und Raffinesse fürs Auge, die Nase, das Mundgefühl und das Genießerherz: Dieser Casas del Bosque Cabernet Sauvignon Reserva legt schon beim Einschenken einen Aromentanz links und rechts der Zunge aufs Parkett. Mit jedem Moment zeigt sich eine andere Facette, die diesen Rotwein vor allem hinsichtlich Preis-Genuss-Punkte zu einem Wein für jeden Tag macht. Er ist eben schlichtweg ein Tausendsassa aus gutem Hause.
Der preisgekrönte Cabernet Reserva leuchtet rubinrot, zeigt zurückhaltende Fruchtaromen von roten Johannisbeeren, dunklen Pflaumen und saftigen Brombeeren, aber dominieren tut zweifelsohne die Kirsche mit sinnlicher Kaffee- und Zimt-Note.
Expertise | Casas del Bosque Cabernet Sauvignon Reserva 2018
- Hersteller
- Casas del Bosque
- Land
- Chile
- Region
- Valle de Rapel
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Rebsortenanteil
- 100% Cabernet Sauvignon
- Klassifikation
- Reserva
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
- Säuregehalt
- 5,3g/Liter
- Restsüße
- 2,75 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (14 Monate)
Weingut | Casas del Bosque
Das Weingut Casas del Bosque liegt im Casablanca Tal, einer der kühlsten Gegenden in Chile. 1993 gründete die italienischstämmige Familie Cúneo das Weingut in der Nähe des Hafens von Valparaíso. Die großen Kiefern und die alten Olivenbäume, genau wie die kleinen, weißen Lehmhäuser, prägen den Namen des "Hauses aus dem Wald". Heute gehört Casas del Bosque zu den wichtigsten Weingütern Chiles. Durch das Streben nach Perfektion und das Engagement für die Umwelt erreichte das Weingut weltweite Bekanntheit und wurde bereits zweimal von dem IWSC zum "chilenischen Weinproduzenten des Jahres" gewählt.
Auszeichnungen
James Suckling
- James Suckling: 91 Punkte