Der De Toren Z ist ein einzigartiger, eleganter Bordeaux Style Wein. De Toren wollte einen weiteren roten Premium Blend produzieren - genauso gut wie der Fusion V, aber mit einer anderen Stilistik. Dieser Plan wurde mit der bewährten Sorgfalt, fast schon Akribie und Begeisterung umgesetzt, die bei De Toren allen Weinen zuteil wird. Der Z - mit etwa einem Drittel von der Rebsorte Merlot dominiert - entspricht der "St. Emillion/ Pomerol Seite" vom Bordeaux und kommt samtiger, weiblicher, fruchtiger, aber mit der aromatischen Bordeaux Eleganz daher.

In der Nase und am Gaumen zeigt der De Toren Z sich samtig und mit perfekt eingebundenen Tanninen. Fruchtige Aromen von Pflaumen und Blaubeeren, dazu ein Hauch, der an Rosenknospen erinnert, eine delikate Zimtnote und eine sanfte Säure, die dem Wein eine angenehme Lebhaftigkeit und Frische verleiht. Einfach perfekt!