Einer der besten Sauvignon Blanc Südafrikas, mit 4,5 Platter Sternen gekrönt und von unseren Kunden zum Liebling erklärt!

Die ersten Reben wurden in der westlichen Cape-Provinz Constantia bereits 1685 angebaut. Das Weingut in Familienbesitz liegt mit Blick auf False Bay in den Hängen des Constantia-Berges.

Im Glas offenbart sich ein klar leuchtendes Strohgelb, was lindgrün gesprenkelt wirkt. Der Constantia Glen Sauvignon Blanc ist in seiner Fruchtigkeit und Säure ausgesprochen harmonisch und im Abgang erfrischend. Gelbe Früchte sind am Gaumen klar erkennbar und die in der Nase enthaltene Mineralität ist auch im Geschmack des Constantia Glen Sauvignon Blanc präsent.

Es sind Reifebedingungen wie aus dem Lehrbuch, die für die ideale Reife und geschmacksintensive Konzentration der Weine sorgen. Als erste Aromen steigen schon beim Einschenken der Duft von Pfirsich, Maracuja und Stachelbeere in die Nase. Im eleganten Schleier zeigen sich auch Noten von Kiwi, Kumquats und Holunder. Der Constantia Glen Sauvignon Blanc offenbart eine samtige Textur und gute Mineralität. Er bringt eine agile Intensität mit und zeigt dies mit jedem Schluck ein wenig mehr. Die Eleganz, Tiefe und knackige Frische machen ihn zu einem wunderbaren Weißwein.

Aufgrund seiner Struktur ist der Constantia Glen Sauvignon Blanc ein Wein, der bei seiner Alterung noch gewinnen wird. Ein Hochgenuss zu einem Sommeressen!