Castello Banfi SummuS DOC 2017
Italienisches Temperament im Glas: kraftvoll, intensiv, leidenschaftlich!
Keiner ist wie dieser. Innovationskraft und die ganze Kunst der Weinherstellung stecken in jedem der Banfi-Weine. Doch der SummuS verkörpert alle Tugenden des Gutes auf das Schönste und Prominenteste. Im Glas gleicht seine Farbe einem sehr tiefen Rubinrot.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Keiner ist wie dieser. Innovationskraft und die ganze Kunst der Weinherstellung stecken in jedem der Banfi-Weine aus der Brunello-Region in der Toskana. Milde Winter und Sommer mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht begünstigten die Traubenreife und sorgen so für ihre hervorragende Qualität. Dank dieser Bedingungen sind die Weine ausgewogen und komplex. Der SummuS jedoch verkörpert alle Tugenden des Weingutes auf das Schönste und Prominenteste: Die Gebiet von Montalcino und der Sangiovese, vereint mit dem Cabernet Sauvignon und Syrah schaffen einen Supertuscan mit einmaliger Struktur und Charakter.
Der Castello Banfi SummuS DOC ist ein intensiver und tiefgründiger Supertuscan, der das Potenzial seiner drei Rebsorten - Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Syrah - perfekt widerspiegelt. Im Glas gleicht die Farbe einem sehr intensiven Rubinrot. Das Bouquet dieser italienischen Rotwein-Cuvée ist intensiv. Die Struktur ist elegant.
Der Summus begeistert mit einem sehr intensiven Aroma von reifen Früchten und Pflaumen- und Kirschmarmelade, begleitet von Noten von Vanille, Kaffee und Tabak. Vollmundig und kraftvoll, aber gleichzeitig sehr ausgewogen, steigert er sich zu einem großartigen Finale.






Expertise | Castello Banfi SummuS DOC 2017
- Hersteller
- Castello Banfi
- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- 40% Sangiovese (Banfi clonal selection), 35% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah
- Kellermeister
- Rudy Buratti
- Qualitätsbezeichnung
- DOC
- Alkoholgehalt
- 14%
- Säuregehalt
- 5,2g/Liter
- Restsüße
- 1,5 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- dunkles Fleisch und gereifter Käse.
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (12 Monate), lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Castello Banfi

"Zum Wohle Motalcinos, zum Wohle Italiens und zum Wohle Amerikas" - mit diesen Worten eröffnete John F. Mariani am 12. September 1984 die Weinkellerei Castello Banfi und markierte eine bilderbuchreife Erfolgsgeschichte. Das Weingut lebt und liebt den Traum großer Qualitätsweine und nimmt eine außergewöhnliche Rolle in der weltweiten Weinszenen ein. Eine traditionsreiche Familiengeschichte und der unbändige Wille, das Beste aus dem Besten herauszuholen lässt Castello Banfi auf einer jahrzehntelangen Erfolgswelle reiten. Seit 1994 erhält das Weingut kontinuierlich Auszeichnungen als bestes Weingut Italiens oder als bestes internationales Unternehmen.
Auszeichnungen
- James Suckling: Top 100 Toskanische Weine
- Luca Maroni 2014: 90 Punkte